http://repositoriodigital.uma.edu.ve/jspui/handle/123456789/15| Título : | Diseño de la revista digital "Vivir sin Gluten" |
| Autor : | Del Valle Morillo, Ana Teresa |
| Palabras clave : | ALIMENTACION-REVISTAS ENFERMEDAD CELIACA-REVISTAS PUBLICACIONES PERIODICAS ELECTRONICAS |
| Editorial : | Universidad Monteávila |
| Citación : | Del Valle Morillo, A. (2021). Diseño de la revista digital "Vivir sin Gluten" [Trabajo de grado, Universidad Monteávila]. Repositorio de la Universidad Monteávila. |
| Resumen : | Este proyecto tiene como fin, a través de la creación y diseño de una revista digital, promover la concientización de la alimentación libre de gluten, de la prevalencia de la enfermedad celíaca (EC), la sensibilidad al gluten no celíaca, la alergia al trigo, los beneficios de una dieta libre de esta proteína y la importancia de la misma ante distintas condiciones médicas y nutricionales. La motivación para este proyecto es dar a conocer esta condición y servir como voz y plataforma de comunicación para aquellas personas que lo necesiten. |
| URI : | http://34.67.47.54:8080/xmlui/handle/123456789/15 |
| metadata.dc.advisor.advisor: | Bograd Lamberti, Sasha Marianne |
| Aparece en las colecciones: | Proyectos Finales de Carrera |
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| PFC11.pdf | Trabajo de grado a texto completo | 1.54 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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