Propuesta de plan de mercadeo para Yanqui Víctor

Abstract

Pensado como una propuesta de plan de mercadeo para la cervecería Yanqui Víctor, el siguiente trabajo buscó entender las tendencias de consumo del mercado venezolano, así como las oportunidades que existen en este mismo. De igual manera, se hizo un estudio de mercado, competencias y tendencias actuales sobre el consumo del venezolano en restaurantes, adentrándonos específicamente en el consumo y aceptación hacia las cervezas artesanales, el cual es el producto diferenciador de Yanqui Víctor. El trabajo no solo buscó analizar las preferencias de los consumidores a la hora de elegir un producto, también se buscó estudiar aquellos factores que intervienen a la hora de elegir un local para visitarlo y consumir en él, para esto se realizó un sondeo a 79 clientes del local, este análisis de mercado arrojó una cantidad de insides que nos ayudaron a entender distintos puntos determinantes en la toma de decisión de compra de los clientes.